Alrededor de 60 vecinos de Alvear sufrieron intoxicación tras consumir sándwiches de lomo adquiridos en una vivienda particular que vendía comida rápida durante el último fin de semana de 2025. La causa probable fue una mayonesa casera en mal estado. Varios damnificados permanecen hospitalizados en el hospital de Alvear, donde se activó el protocolo para casos de salmonella. La mayonesa está siendo analizada por el Ministerio de Salud para identificar la bacteria responsable.

Una vecina relató que su hija y su familia, tras consumir los lomos el domingo 28 de diciembre, presentaron fiebre, vómitos y diarrea. La hija, que padece lupus, requirió internación con suero y antibióticos. Al llegar al hospital, la familia descubrió que decenas de personas presentaban los mismos síntomas. Según fuentes, unas 40 personas fueron atendidas en el hospital y otras 20 en clínicas privadas.

Tras conocerse la magnitud del brote, inspectores municipales se dirigieron a la vivienda donde se vendían los lomos, presuntamente propiedad de un profesor de Educación Física, pero no encontraron a nadie. Se confirmó que no se trataba de un local de comidas habilitado.