Con la organización de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA), entre el lunes 1 y el jueves 4 de junio referentes nacionales e internacionales se reunirán en Mendoza para participar de Hotelería 5.0, un programa inmersivo dirigido a directivos y propietarios de hoteles, que propone repensar la gestión hotelera desde la rentabilidad, la innovación y la experiencia del huésped. La presentación se realizará el lunes 1, a las 9 horas, en la sede de AEHGA, Espejo 243 de Ciudad.

La propuesta intensiva de formación y networking, que se desplegará en diferentes escenarios de la provincia, está diseñada para acompañar la evolución del sector hotelero frente a los nuevos desafíos de la industria.

Durante cuatro jornadas, los participantes accederán a talleres especializados, visitas técnicas y encuentros con referentes del sector, quienes abordarán temáticas vinculadas a gestión financiera, revenue management, comercialización, Inteligencia Artificial, tecnología aplicada, hospitalidad consciente y estrategias digitales.

La propuesta combina capacitación práctica y experiencias inmersivas en hoteles y bodegas referentes de Mendoza, con el objetivo de mostrar modelos de gestión innovadores y herramientas concretas para implementar en las operaciones diarias.

Autoridades de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y Afines de Mendoza junto a Gabriela Testa, quien preside el Ente Mendoza Turismo (EMETUR)

Programa de cuatro días

La agenda incluye actividades en espacios emblemáticos, como Bodega El Enemigo, Hotel Huentala, Entre Cielos, Gran Hotel Potrerillos y Rosell Boher Lodge, integrando disertaciones sobre gestión financiera, estrategia digital, presupuesto hotelero, innovación, hospitalidad y rentabilidad aplicada al negocio hotelero. Entre los especialistas convocados participarán Carina Egea, Mariano Ardito, Miguel Jakobs, Gustavo Zabala, Massimo Ianni, Gastón Guillermet y Mariano Porcel, entre otros, quienes compartirán herramientas y tendencias para mejorar la competitividad y la sostenibilidad de las empresas hoteleras.

El programa completo es el siguiente:

Día 1, lunes 1 de junio

Hotel Huentala · Curio by Hilton

Gestión Financiera: Carina Egea

Estrategia Digital: Mariano Ardito

Presupuesto Hotelero: Miguel Jakobs

Cena en Bodega El Enemigo

Día 2, martes 2 de junio

Puesto del Indio · Isidris

MICE & IA: Gustavo Zabala

Hospitalidad Consciente: Massimo Ianni

Tecnología Hotelera: Gastón Guillermet

Rentabilidad: Mariano Porcel

Sunset en Isidris

Día 3, miércoles 3 de junio

Entre Cielos & Potrerillos

Site Visit Entre Cielos & Hamam

Almuerzo en Gran Hotel Potrerillos

Experiencias Hoteleras: Belén Graffigna

Día 4, jueves 4 de junio

Rosell Boher Lodge

Revenue Management: Miguel Jakobs

Panel: Visión de Futuro

Site Visit

Rosell Boher Sunset & Cierre

Los cupos son limitados y las inscripciones continúan abiertas a través de AEHGA.

Contacto: proyectos@hotelesenmendoza.com

Teléfono: +54 9 261 346-9747