No hay dudas de que, en muy poco tiempo, Casa Bermellón (Ubicada en calle Cobos 4397, el
corazón de Perdriel, Luján de Cuyo) logró posicionarse dentro de las propuestas
enogastronómicas de Mendoza, como un lugar único, que ofrece una experiencia que se
distingue.

Y no sólo por su gastronomía deliciosa que realza el sabor del producto local y de estación, o
sus vinos elaborados con dedicación, detalle y ultra calidad, sino también por sus espacios,
aromas, jardines, galerías y la mágica sensación de ingresar a una casona de 1932, restaurada a la perfección.

Porque en Casa Bermellón se respira la historia de Mendoza, sus inmigrantes y la cultura del
vino que tanto nos representa en el mundo es que, tanto Fausto Nocera como Daniela Lamy
(propietarios del lugar) decidieron ofrecer, en todos los menús, el 25% de descuento exclusivo
para mendocinos.

“En época de pandemia, cuando no podían ingresar turistas a la provincia, los mendocinos
salieron a comer y mantuvieron viva la industria de la gastronomía en bodegas. Por eso, para
nosotros es importante que los locales puedan tener el beneficio del 25% de descuento todo el
año, incluso en vacaciones de invierno”, aportó Daniela Lamy.

Menú de pasos

Cinco pasos son necesarios en esta opción para poder vivir al 100% la experiencia Bermellón.
Un amouse bouche, acompañado por una copa de Tres Ilustres Malbec 2020; una entrada a
elección, maridada por Tres Ilustres Blend 2020; un entremés perfecto, que se amalgama con
un vino Bermellón Malbec 2019; un principal a elección, acompañado por Tres Ilustres Petit
Verdot 2018; y una degustación de postres maravillosa le dan brillo a este menú (todas las
opciones de platos, podés verlas haciendo click aquí > https://www.bermellon.ar/carta).
Este menú degustación, que tiene un costo de $6900, también incluye aguas, café; y permite
un upgrade de vinos por $2000 extra.

Menú Degustación

Esta opción exclusiva, permite vivenciar con todos los sentidos, una experiencia
enogastronómica única e irrepetible en la provincia. Tiene un valor de $10900 por persona
incluye Pan de Eliana, con manteca de hinojo; sopa crema de arvejas y puerro, con corazón de
queso fresco; Curry de langostinos, con arroz basmati (Caelum Fiano 2018); Chipá de hongos;
Albóndigas de ciervo en salsa casera (Bermellón Malbec 2019); Tortilla de mollejas a la chapa
(Tres Ilustres Cabernet Franc 2018); Trío de Carnes y vegetales asados (Tres Ilustres Red Blend 2018); Pre postre; y cheesecake de zapallo (Cruzat Naranjo).

También, este menú degustación premium, incluye aguas y café con petit four.

Para que agendes

Días en los que está abierto: de miércoles a lunes.
Hora: a partir de las 12. En horario de almuerzo.
Dirección: Cobos 4397, el corazón de Perdriel, Luján de Cuyo.
Whatsapp para reservar: +54 9261 750 2500