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La cena se realiza este miércoles 9 de septiembre en el hotel. El chef Nacho Molina, del restaurante “Los Vientos” de Bodega Trivento cocina junto a Franco Canzano de Park Hyatt (con exclusivos vinos de la bodega).
En el marco del Día del Enólogo que se celebra este próximo 7 de septiembre, nos propusimos repasar el pulso de la viticultura actual junto a Claudio Maza, el enólogo principal de Bodega El Esteco.
El 11 de septiembre, Antigal Authentic Flavors propone un encuentro pensado para homenajear a los maestros, con un menú descontracturado y los vinos de la bodega como protagonistas.
Mientras uno es fruto de la innovación científica en el Valle de Uco, el otro resguarda la memoria culinaria de las familias de la provincia. Las dos joyas gastronómicas serán las grandes protagonistas del 7º Foro Provincial de Origen e Identidad Gastronómica el próximo 4 de septiembre en San Martín.
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Con una finca de 28 hectáreas en Tunuyán, producción orgánica y una propuesta que combina vinos de altura con alojamiento entre viñedos, Calivista nació a partir del vínculo de su fundador, Dave Kalainoff, con la agricultura y su pasión por el vino.
La actividad se desarrollará del 2 al 30 de septiembre, de miércoles a viernes, en el edificio municipal. Además habrá una edición especial en el marco de "Viví Francia", la propuesta que invita a conocer más sobre dicha cultura.
En el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, una selección que reúne ocho etiquetas de San Juan, Mendoza, Salta y Neuquén. Los enólogos Sergio Casé, Claudio Maza y Opi Sadler ponen en perspectiva la diversidad de estilos que hoy ofrece la cepa.
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En el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, Luigi Bosca invita a redescubrir una etiqueta de la colección De Sangre que refleja una búsqueda por expresar el carácter de los grandes terroirs mendocinos.
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Con una trayectoria que honra los orígenes de la alta gama argentina y una mirada exploradora liderada por el enólogo Sergio Casé, la bodega reafirma el potencial mundial de esta histórica cepa.
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Fabre Montmayou Reserva Malbec 2024 fue distinguido con una medalla Master, el máximo reconocimiento del certamen, y se ubicó entre los únicos siete vinos que obtuvieron esta distinción en el Global Malbec Masters 2026.
Como todos los últimos jueves de agosto desde 2010, este jueves 27 se celebrará el Día del Cabernet Sauvignon, la cepa más plantada del mundo. Tres etiquetas excepcionales provenientes de Paraje Altamira son ideales para brindar esa fecha y en toda ocasión también.
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Como todos los últimos jueves de agosto desde 2010, este jueves 27 se celebrará el Día del Cabernet Sauvignon, la cepa más plantada del mundo. Tres etiquetas excepcionales provenientes de Paraje Altamira son ideales para brindar esa fecha y en toda ocasión también.
El reconocido escritor será protagonista de una nueva edición del ciclo, recientemente distinguido con el Oro en los Best Of Wine Tourism de Great Wine Capitals, en la categoría Arte y Cultura. La cita será a las 19 en Savia Cocina, de Bodega Casarena.
"El Cabernet Sauvignon es mi variedad favorita, además del Torrontés", afirma la reconocida enóloga mendocina
Con un evento en el Hotel Park Hyatt Mendoza, se lanzó el proyecto conjunto del enólogo Marcelo Pelleriti y el reconocido vintner Miguel Priore. Enfocado en el terroir del Valle de Uco, llega respaldado por calificaciones internacionales de hasta 97 puntos otorgadas por James Suckling.
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La bodega incorpora a la colección Apuntes una cepa que llegó al país con la inmigración italiana y que vuelve a cobrar protagonismo con un lanzamiento atravesado por la exploración y la reinterpretación.
El enólogo mendocino vuelve a obtener el máximo reconocimiento de Wine Advocate y coloca nuevamente a Gualtallary en la cima del mundo.
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Este 18 de agosto se celebra el Día Internacional del Pinot Noir. Doña Paula propone su Single Vineyard Pinot Noir 2025 que llega desde el terroir de Gualtallary, en el Valle de Uco.
El nuevo espacio gastronómico y de bienestar de la nutricionista Betsabé Masselos ya vendió su primera franquicia, que abrirá en septiembre. Por qué eligió Chacras Park como base para su modelo de negocio.
En una época marcada por la velocidad, la sobreestimulación y la exigencia permanente, hoy el verdadero privilegio es disponer de tiempo, recuperar la atención y volver a estar presentes en la propia vida. En este marco, Mendoza se posiciona como escenario de experiencias que integran bienestar, naturaleza, gastronomía y conexión personal.
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Coincidiendo con el 25º aniversario de Bressia Casa de Vinos, el reconocido enólogo lanzó el libro que lleva el mismo nombre de la bodega. La obra, publicada por Catapulta, recorre la historia de una familia que hizo del vino una forma de vida y reúne recuerdos, pensamientos y experiencias construidas a lo largo de un cuarto de siglo.
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En Chacras de Coria, este destacado alojamiento integra las opciones de excelencia en el turismo vitivinícola de Mendoza por su comodidad, belleza y su propuesta cultural y literaria única.
Desde la elegancia indiscutida del Valle de Uco hasta la extrema influencia oceánica de Chapadmalal y los vientos patagónicos de Neuquén, la bodega insignia presenta su trilogía de Pinot Noir, una cepa tan delicada como fascinante.
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